Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Ccn Begles
Bègles - 33 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
*****Ouverture prévue été 2025*****
Sous la responsabilité du Responsable de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Élaborer des pâtes à pizza selon les recettes traditionnelles
- Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures requis
- Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Avantages :
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
- RTT
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration indispensable,
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre dans un cadre professionnel
- Esprit d'équipe et bonne communication
Rejoignez nous pour partager votre passion et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Bègles - 33
- CDI
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