Commis de Cuisine H/F Consulting Plus

Détail du poste

Consulting Plus, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un Commis de cuisine H/F à Saint Paul de Vence (06570) dans un restaurant mythique de la région.

Sublimez la gastronomie provençale dans un restaurant à l'ambiance artistique.

- Informations sur le poste :
- Contrat : CDD saisonnier en temps plein (39 heures)
- Horaires : En coupure
- Repos : 2 jours de repos par semaine
- Salaire : Entre 2430 et 2560€ brut par mois

Permis B recommandé

Activités principales :
- Aider à la préparation des plats sous la supervision du Chef et de ses seconds.
- Assurer la mise en place avant et pendant le service.
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes en respectant les standards de qualité de l'établissement.
- Veiller à l'entretien et à la propreté de son poste de travail et des équipements.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au rangement des marchandises en cuisine.
- Être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de la cuisine.

OPK+IND5