Cuisinier Et - Ou Moniteur en Atelier de Restauration Collective H/F Esatco Site du Pays de Loudeac
Loudéac - 22 CDD- 🕑 17 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste !
L'Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) accueille des personnes en situation de handicap et leur propose un accompagnement social ainsi qu'un environnement de travail adapté à leurs besoins. L'objectif est de permettre à ces personnes de travailler dans des conditions favorables à leur épanouissement et à leur insertion professionnelle, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé pour favoriser leur autonomie.
Au sein d'un établissement ESAT
Nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre atelier Cuisine Centrale, qui accueille 7 personnes accompagnées pour des troubles psychiques et TND troubles neuro développementaux, et compte 2 salariés moniteurs.
Sous le pilotage de Mme Laurence Vauléon, Directrice Adjointe, vous intégrez l'équipe de la cuisine centrale
Vous assurez les missions suivantes :
- Vous connaissez et appliquez les procédures HACCP
- Vous avez l'habitude d'une organisation en équipe
- Vous participez à la réalisation de 250 repas/jour dans le respect des protocoles de fabrication
- Vous contrôlez les marchandises, la qualité et quantités
- Vous assurez la logistique quotidienne en cuisine
- Vous suivez la traçabilité des produits
Vous êtes le.la candidat.e idéal.e si.
- Vous avez en poche un diplôme de cuisinier et une expérience en cuisine.
- L'esprit d'équipe
Mais ce n'est pas tout ! Travailler chez nous, c'est aussi.
- Une mutuelle santé avantageuse
- Des possibilités de mobilités et évolutions internes
- Une politique de formation volontariste
- Des dispositifs d'aménagement de fin de carrière
- Des avantages CSE (chèques cadeaux et participation diverses)
- Une attention et des actions pour favoriser la qualité de vie au travail
- Le poste est à pourvoir à partir du 25/04/2025 jusqu'au 17/05/2025.
- Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h
- Vous pouvez adresser votre candidature à Laurence Vauléon, Directrice Adjointe, par mail
- Date limite de candidature : 30/04/25
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Loudéac
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Loudéac - 22
- CDD
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