Cuisinier - Cuisinière H/F le 32
Douai - 59 CDI- 11,88 - 14,28 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un/une cuisinier(e). Vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un bar à cocktails, bar à vin proposant la dégustation de planches.
Vos prinicipales missions :
- Préparer les différentes planches à partager et desserts de la carte
- Élaborer de nouvelles créations de cartes et suggestions.
- Réception et contrôles des approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
- Effectuer la mise en place, organiser et nettoyer la cuisine.
Poste en équipe, nous sommes ouvert uniquement en fin d'après midi et le soir. pas de service le midi. Fermé le dimanche et Lundi.
- Fermé 15jours entre noel et nouvel an
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Bienvenue chez le 32
Bar à Vins, Bar à Cocktails, Planches à Partager
- Douai - 59
- CDI
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