Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F le Grenier a Pain Saint Amand
Paris 15e - 75 CDD- 13 - 15 € / heure
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Boulangerie artisanale située à Paris 15ème, recherche un Boulanger / Tourier (H/F) en CDD 2 mois.
Contrat de 35 h/ semaine. Horaire de 10h00 à 17h00. Repos mercredi et dimanche.
Le poste consiste à :
- Fabrication de la viennoiserie maison,
- Fonçage de tartes, flans, quiches,.
- Cuisson de baguettes les après-midi.
- Entretien de son poste de travail (laboratoire et matériel)
Respect des règles d'hygiènes.
Nous recherchons une personne motivée et ponctuelle.
Le profil recherché
Experience : 2 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez le Grenier a Pain Saint Amand
boulangerie artisanal connue pour sa qualitee de pain
plusieurs fois meilleure baguette de paris
- Paris 15e - 75
- CDD
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