Agent d'Entretien des Locaux et de Restauration - Cdc Thierache Sambre et Oise H/F Fonction publique Territoriale
Guise - 02 CDD- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
En qualité d'agent d'entretien des locaux :
Effectue seule l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la maison de l'enfance « Grains d'éveil »
En qualité d'agent de restauration :
Participe aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
Missions du poste :
- Nettoyage des locaux de la maison de l'enfance
- Nettoyage des extérieurs
- Tri et évacuation des déchets courants
- Contrôle de l'état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produit
- Déneigement
- Préparation des repas
- Distribution et service des repas
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Maintenance et hygiène des locaux et matériel de restauration
Le profil recherché
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
- Règles d'utilisation des produits et matériels
- Gestes et postures de manutention
- Risques d'utilisation des produits
- Règles de base du tri sélectif
- Règles de propreté
- Règles d'hygiène spécifique aux locaux nettoyés
- Notions sur la qualité nutritionnelle
- Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Techniques culinaires de base
- Conditions de remise des repas au consommateur (liaison froide)
- Techniques de service en salle selon les types de service et selon le public accueilli
- Allergies alimentaires
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Guise - 02
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