Manager en Restauration Rapide H/F Mongoo
Paris 2e - 75 CDI- 2 415 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pionnier de la salade sur mesure, nous proposons depuis plus de 15 ans des produits frais, livrés et préparés chaque jour pour le plus grand bonheur de notre clientèle.
Si tu aimes :
- Participer à la préparation culinaire (découpe, cuisson, assemblage de desserts.)
- Accueillir les clients et les accompagner dans la conception de leur salade
- Manager l'équipe et garantir une ambiance de travail saine
- Accompagner et former les nouveaux employés polyvalents
- Contribuer au rayonnement de la marque
Alors tu es au bon endroit car nous recherchons un(e) MANAGER DE RESTAURANT passionné(e) par la restauration rapide !
Missions :
- Accompagner et manager l'équipe de 6 à 20 employés dans sa montée en compétences
- Contribuer au rayonnement de la marque auprès de la clientèle
- Planifier une production culinaire selon les flux prévisionnels de vente
- Être acteur de la préparation culinaire : participer à la découpe des ingrédients, préparation des bases, et préparation des desserts...
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Identifier les sources d'économie et de profit (productivité, marge)
- Faciliter l'acheminement des documents et informations vers les services supports
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Gestion de la caisse
- Accueillir et servir les clients
Profil :
- La satisfaction client est au coeur de tes priorités
- Tu impliques ton équipe et l'accompagnes vers l'atteinte des objectifs
- Ton leadership et ton exigence font de toi un manager exemplaire
- Tu as une expérience de 2 ans minimum sur un poste de Manager en restauration rapide
Conditions du poste :
- Type de contrat : CDI 39h/semaine
- Rémunération : 2415€ brut + primes mensuelles et trimestrielles
- Avantages : repas offerts, participation aux frais de transport à 50%, carte Swile
- Disponibilité : du Lundi au Vendredi (restaurant fermé les soirs et weekends)
- Amplitude horaire : entre 06h30 et 15h30
- Lieu : Paris 2ème
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Paris 2e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Manager en restauration rapide
- Emploi Restauration
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Manager en restauration rapide
- Entreprises Paris
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cdi Paris
- Emploi Fonction publique Paris
- Emploi Collectivités Paris
- Emploi Fonction publique territoriale Paris
- Emploi Hôtellerie restauration Paris
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}