Technicien - Technicienne Qualité en Industrie Alimentaire H/F Institut de Formation Regional des Indus
Jaunay-Marigny - 86 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 774 € / mois
- 🕑 2 ans
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
L'entreprise :
Crystal-Gourmet est née en 2009 de la volonté et de l'envie, pour deux passionnés, de faire découvrir et partager l'univers gourmet au plus grand nombre.
Caramels à tartiner au beurre salé et à la Fleur de Sel (disponible également en BIO "certifié"), fondez pour nos "Confi'thés", combinaison subtile et originale de fruits et d'une infusion de thé et découvrez le plaisir de cuisiner avec nos Caramels à Cuisiner "Carépice".
Nos produits sont 100% artisanaux, préparés dans notre atelier situé au coeur de la Vienne dans la bourgade de Marigny-Brizay
Missions principales :
Rattaché au service Qualité, l'apprenti aura pour missions :
- Remettre au norme le système qualité, mise à jour HACCP,
- Identifier et comprendre les process en atelier de production pour assurer la mise à jour des fiches techniques et modes opératoires en lien avec le nettoyage,
- Relation fournisseurs possibles : étude produits nettoyage.
Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.
Les compétences à acquérir :
Management d'Equipe,
Conduite de la production,
Contrôle de la production et gestion des aléas,
Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,
Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans
Lieu de formation : Bressuire (79)
Rythme de travail : Horaire en journée
LES + DE CETTE ALTERNANCE :
Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation.
Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique...)
CONDITIONS :
- Avoir un Bac
- Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim)
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
A propos de toi :
Tu souhaites poursuivre tes études en qualité.
Tu es...
- De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production,
- Dynamique, force de proposition et esprit d'équipe
Nous attendons ton CV !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formation
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