Responsable de Salle H/F I.M.J.
Le Buisson - 48 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Chef de salle dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de lac du moulinet Vous serez responsable de la gestion de la salle, du bar, de l'accueil client et des encaissements.
Missions principales :
- Accueil personnalisé des clients et accompagnement tout au long du service
- Supervision du service en salle et coordination avec la cuisine
- Gestion du bar (préparation des boissons, stocks, hygiène)
- Organisation et mise en place de la salle avant et après chaque service
- Encaissements et gestion des réservations
- Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Travail du mardi au dimanche avec une amplitude de 11h à 18h avec une prise de poste en mai
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Le Buisson - 48
- CDD
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