Store Manager Starbucks H/F Pôle Emploi
Nantes - 44 CDI- 2 595 - 2 700 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le groupe SSP recrute un responsable de restaurant rapide, store manager, responsable de salon Starbucks au sein de la gare de Nantes.
Les prérequis :
- Vous avez une solide expérience d'au moins quatre ans, acquise en tant que responsable de restaurant rapide.
- Vous pouvez travailler dès 06h matin ainsi que les week-ends ?Vous êtes disponible rapidement ?
Au Starbucks Coffee, notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service.
Responsabilités :
- Le/la candidat(e) sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, garantissant un service client exceptionnel et la rentabilité globale de l'établissement.
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
- Participer à l'accueil, au service et veiller à la satisfaction de l'ensemble du processus de vente et de l'expérience client
- Réaliser les ouvertures/fermetures du point de vente
- Encadrer une équipe, donner les missions, réaliser les briefs et veiller à l'application des directives,
- Gérer les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
- Participer à la planification aux différents contrôles : qualité, hygiène, stocks, démarque, caisse, inventaires.
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle.
Compétences requises :
- Expérience dans le secteur de la restauration, la grande distribution ou de la vente
- Solide expérience effective à un poste similaire requise de 3 à 5 ans
- Compétences en service client et en leadership
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Maîtrise des tâches de service, de gestion, d'encadrement d'équipe et de cuisine.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à résoudre les problèmes
- Maîtrise des outils bureautiques
Informations complémentaires :
Une disponibilité dès 06h du matin et les week-ends est souhaitée.
Here you Belong : ta place est ici.
SSP applique le principe d'égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d'inclusion. Ainsi, à compétences égales, l'ensemble des candidatures seront étudiées avec le plus grand soin.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser, aménager un espace de vente, Organiser le traitement des commandes, Présenter et valoriser un produit ou un service
Langues : Anglais souhaité, Français exigé
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
- Nantes - 44
- CDI
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