Cuisinier Qualifié - Second de Cuisine H/F Bistrot des Tramways
Dijon - 21 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous cherchons pour notre restaurant un cuisinier qualifié.
Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts au sein d'un restaurant traditionnel.
Elaboration des menus.
Vous pourrez être maître formateur avec un apprenti.
Restaurant capacité de 40 places assises.
Restaurant fermé le samedi midi, le dimanche, et le lundi soir.
Prise de poste immédiate.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en tant que second de cuisine
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits, haccp
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Dijon - 21
- CDI
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