Chef de Partie H/F les Tables de L'etang
Montagny-les-Lanches - 74 CDI- 2 600 - 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné.e par la cuisine et à la recherche d'un cadre exceptionnel ? Rejoignez-nous en tant que Chef de Partie !
Ce que nous offrons :
Salaire attractif : 2600 à 2800 € brut/mois + pourboires + prime de fin de saison.
Cadre idyllique : Travaillez proche d'un étang privatif, dans un environnement calme et serein.
Ambiance conviviale : Une équipe chaleureuse, sous la direction d'un chef bienveillant.
Congés avantageux : Dimanche soir, lundi, mardi et mercredi soir.
Vos responsabilités :
Anticipation et gestion des stocks
Préparation et réalisation des plats selon les standards du restaurant.
Gestion de votre poste de travail et collaboration avec l'équipe.
Participation à la création des menus.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
Passion pour la gastronomie, rigueur et esprit d'équipe.
Envoyez-nous votre candidature et venez découvrir notre magnifique lieu de travail. Nous avons hâte de vous accueillir !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : A - Moto exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Montagny-les-Lanches - 74
- CDI
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