Cuisinier en Apprentissage H/F L'olivier
Bavans - 25 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le restaurant l'Olivier situé à Bavans recherche pour la rentrée (Septembre 2025) : un apprenti(e) cuisinier en contrat d'apprentissage.
Le poste sera en apprentissage avec le CFA de Bethoncourt pour préparer au CAP de Cuisinier.
Certains critères d'âge sont à respecter pour pouvoir être éligible à l'entrée en formation.
Missions du poste :
* Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
* Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
* Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
* Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
* Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Rejoignez une équipe jeune et dynamique qui a à coeur de former les cuisiniers de demain.
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Bavans - 25
- Alternance
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