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Cuisinier - Pizzaiolo H/F Camping Saint Avit Loisirs

Saint-Avit-de-Vialard - 24

CDD

Résumé de l'offre

1 828 € / mois
🕑 5 mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients
Préparer une large variété de pizzas,
Laver et couper les légumes (par exemple : tomates, poivrons, oignons et champignons)
Découper, trancher et griller les viandes : poulet, jambon ou boeuf
Cuisiner des hors-d'oeuvres, type burgers, croques monsieur et salades
Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
Garder un poste de travail propre et stériliser l'équipement
Connaissance de l'hygiène alimentaire
Esprit d'équipe
Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Camping Saint Avit Loisirs

Camping 5 étoiles
1er établissement de Dordogne a avoir décroché la distinction 5 étoiles, décoré du Label environnement Clé verte, Saint Avit Loisirs au coeur du Périgord Noir, vous invite à vivre vos passions en pleine nature (52 hectares), dans la détente et la bonne humeur. Ce "Fleuron" de l'Hôtellerie de Plein Air propose des services de qualité : restauration traditionnelle, pizzeria, cafétéria, épicerie, bar, animations, parc aquatique, des logements clients en chalets, mobil homes...

Cuisinier - Pizzaiolo H/F

Camping Saint Avit Loisirs

Saint-Avit-de-Vialard - 24
CDD

Publiée le 17/04/2025 - Réf : 191GWLS

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

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