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Chef de Cuisine en Cuisine Centrale H/F Sodexo

Buchelay - 78

CDI

Résumé de l'offre

2 200 € / mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Les missions du poste

Dans le cadre du renforcement de notre Cuisine Centrale à Buchelay (78), nous recherchons un Chef de Cuisine pour notre cuisine centrale (F/H).
Chaque jour, nous concoctons près de 25 000 repas pour des enfants, des adultes et des personnes âgées.
Vos missions consisteront notamment à :

- Manager les équipes de production

- Lancer la production en binôme avec un Chef de production déjà en place
- Participer à la préparation chaude sous la responsabilité du chef de production, (remplacement à prévoir durant les congés)
- Assurer le respect des fiches techniques et être garant de la traçabilité des produits et de la propreté en cuisine.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
!

NOTRE PROPOSITION :
CDI à temps complet
Horaires : de : 4h00 à 11h45 du lundi au vendredi.
NB : Le planning peut évoluer en fonction des volumes de production et varier entre une prise de poste à 4 h ou 6 h.
Pour occuper ce poste, il est conseillé d'être véhiculé
Salaire et avantages : RTT + 13eme mois + Mutuelle attractive
Vous avez surtout la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner

L'adresse du poste

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Le profil recherché

L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire en cuisine centrale.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Raisons de nous rejoindre

13ème mois
Bonne mutuelle
Avantage en nature repas / titre restaurant
Indemnité transport
Participation aux bénéfices
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
Mobilité interne (aides au déménagement et prime)
RTT
Télétravail en fonction du poste

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Infos complémentaires

2200 Euros brut

Chef de Cuisine en Cuisine Centrale H/F

Sodexo

Buchelay - 78
CDI

Pour les postes éligibles :

🏠 Télétravail partiel

Postuler

Publiée le 17/04/2025 - Réf : 2025-44538

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Métier

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CDI

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