Chef de Rang - la Brasserie H/F Imperial Palace
Annecy - 74 CDI- 2 223 - 2 436 € / mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino au bord du lac d'Annecy.
Pour compléter l'équipe en place, nous recherchons un/e Chef de Rang pour notre restaurant La Brasserie, en CDI.
Missions principales ;
- Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe, de l'office, de la salle, des consoles, du salon et de la terrasse selon l'organisation définie par le directeur du restaurant,
- Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients,
- Après le service, vous participez au débarrassage.
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
35 heures par semaine,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
Salaire : Entre 2223 et 2436€ brut mensuel selon profil
2 jours de repos par semaine.
Poste non logé
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil :
- Vous avez une qualité d'accueil et de service irréprochables,
- Vous faites preuve d'amabilité et de discrétion,
- Vous êtes souriant(e) et dynamique, avec une expérience dans l'hôtellerie,
- Vous savez prendre des initiatives, vous respectez les procédures et standards de qualité,
- Vous maîtrisez l'anglais,
- Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie restauration et avez une expérience significative en tant que chef de rang,
- Des connaissances en sommellerie seront un atout.
Bienvenue chez Imperial Palace
Notre établissement l'Impérial Palace, membre du Groupe PVG est situé dans un cadre exceptionnel au bord du lac d'Annecy.
II comprend un Hôtel**** de 104 chambres, 2 restaurants & bars, un Casino et le Cristal Spa, élu meilleur spa de montagne aux Gala Spa Awards en 2019.
Infos complémentaires
- Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
- Poste nourri (cafétéria du personnel)
- Avantages prestations groupe PVG
- Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo.
- Participation garde d'enfants
- Prime de cooptation
- CSE (soirées, sorties, réduction tickets cinéma, chèque cadeaux...)
- Parking gratuit
- Annecy - 74
- CDI
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