Second de Cuisine Saisonnier - CDD Intermittent NourriLogé H/F Api Restauration
Autrans-Méaudre en Vercors - 38 CDDSuper recruteur
- 14 € / heure
- 🕑 15 jours
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un(e) Second de cuisine HF en CDD intermittent, pour accompagner la prestation culinaire sur plusieurs séjours en colonie de vacances, organisés entre mi-mai et mi-août.
Le poste est basé en Isère à MEAUDRE (38112), nourri(e) et logé(e).
Vos missions :
Assister le chef de cuisine dans la production des repas, en veillant à la qualité et à l'équilibre alimentaire.
Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des textures modifiées ou régimes spécifiques.
Contribuer à l'entretien de la cuisine en fin de service, dans le respect des normes d'hygiène.
Remplacer ponctuellement le chef (gestion des commandes, des stocks, encadrement d'équipe si besoin).
Appliquer rigoureusement les règles HACCP.
Le rythme ?
Les séjours s'enchaînent entre mi-mai et mi-août, avec des missions de 15 jours, entrecoupées de temps de repos.
Quelques dates clés :
- Premier séjour dès le 8 mai
- Dernier jusqu'au 15 août
Un format souple, idéal pour les profils saisonniers, disponibles sur tout ou partie de l'été !
Votre profil :
Vous êtes un(e) cuisinier(e) motivé(e), avec une belle sensibilité produit.
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.
Vous savez vous adapter aux contraintes du terrain et au rythme des colos.
Vous appliquez les règles HACCP avec sérieux.
Vous êtes prêt(e) à vivre une expérience enrichissante, au contact de la jeunesse !
Ce que nous vous proposons :
CDD intermittent (mai à août)
Poste nourri & logé
Salaire : 14.50€ brut de l'heure
Horaires adaptés aux rythmes des colonies
Une ambiance conviviale, une cuisine engagée, et des souvenirs garantis
API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Confirmation de réception de votre candidature par mail
-
Tri et sélection des candidatures par notre Service Recrutement
-
Pré-qualification (physique / téléphonique / visioconférence) par un chargé de recrutement
-
Entretien téléphonique et/ou physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Participation aux bénéfices
-
Mutuelle
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Prévoyance
-
Comité d'Entreprise
-
Politique de mobilité interne
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Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
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Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
Super recruteur
- Autrans-Méaudre en Vercors - 38
- CDD
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