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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F Work 2000 Contacts

Giromagny - 90

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons pour un de nos lients, un boulanger-pâtissier passionné pour rejoindre son équipe et apporter sa touche de créativité à ses produits ! Vous serez l'artisan derrière la magie des pains et pâtisseries, veillant à leur qualité exceptionnelle. Vos principales missions incluront :
- Préparation quotidienne d'une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, selon des recettes traditionnelles et créatives.
- Sélection rigoureuse des ingrédients afin de garantir fraîcheur et excellence.
- Suivi des processus de fermentation, cuisson et décoration pour obtenir le meilleure résultat possible.
- Participation active au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe.
- Assurance du respect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaire tout au long du processus de production.
- Gestion efficace des stocks pour réduire le gaspillage tout en garantissant une production optimale.
- Contribution au maintien d'une ambiance collaborative au sein du laboratoire.

Votre expertise culinaire alliée à un esprit créatif fera toute la différence dans ce poste. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Expérience avérée dans la boulangerie-pâtisserie professionnelle, avec une maîtrise des techniques traditionnelles et modernes.
- Connaissance approfondie des matières premières ainsi que du matériel professionnel utilisé dans ce secteur.
- Capacités d'organisation efficaces pour gérer plusieurs tâches simultanément sans compromettre la qualité.
- Sens aigu du détail permettant une finition impeccable sur chaque création.
- Esprit collaboratif apprécié afin travailler harmonieusement au sein petite structure dynamique !
- Adaptabilité face aux demandes changeantes clients/corporate
- Capacité rester calme sous pression durant périodes fortes affluences quotidiennes
Notre belle entreprise est prête à accueillir son nouveau talent en CDI très rapidement...

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Giromagny

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heure

Salaire brut estimé

22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Estimation haute

25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heure

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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

Work 2000 Contacts

Giromagny - 90
CDI

Publiée le 16/04/2025 - Réf : 191GKFK

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

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