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Commis Commise de Cuisine - Contrat Saisonnier H/F Colette

Saint-Coulomb - 35
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 850 € / mois
  • 🕑 3 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) commis / commise de cuisine en contrat saisonnier dont les missions seront :

POSTE & MISSIONS
- Assurer la mise en place pour le service, éplucher, nettoyer, couper légumes, fruits de mer, etc.

- Participer aux préparations et cuissons avant le service

- Effectuer le dressage et les cuissons pendant le service

- Réapprovisionner les postes pendant le service

- S'assurer de l'entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCP

- Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine

- Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)

PROFIL

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Expérience exigée.

Type d'emploi : Contrat saisonnier 42,5h/semaine.

2 jours de repos consécutifs.

Repas pris en charge. Emploi NON logé.

Contrat du 01/07/25 au 30/09/2025

Localisation du poste : Saint-Coulomb (35350)

Rémunération : 1 850€ nets par mois

Type d'emploi : Temps plein
Rémunération supplémentaire :
Pourboires

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Colette

Entre Saint Malo et Cancale, face à la plage des Chevrets, Colette est, depuis Juillet 2022, un lieu de vie incontournable tourné vers la mer, profitant d'une terrasse exceptionnelle surplombant la plage, et d'un intérieur chaleureux.
Le restaurant et le bar accueillent les clients tout au long de l'année, tous les jours, par tous les temps, du matin au soir.

Commis Commise de Cuisine - Contrat Saisonnier H/F
Colette
  • Saint-Coulomb - 35
  • CDD
Publiée le 16/04/2025 - Réf : 191FSMS

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