Cuisinier en EHPAD H/F E.H.P.A.D Le CHATEAU
Montsalvy - 15 CDD- 🕑 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
L' EHPAD RESIDENCE DU CHATEAU à Montsalvy est une maison de retraite médicalisée qui accueille 107 personnes valides, semi-autonomes et dépendantes.
Une Unité de Vie Protégée permet de prendre en charge les résidents désorientés et atteints de troubles neuro-cognitifs. En juin 2025, ouvrira également un PASA dédié à l'accueil en journée de ces résidents.
L'EHPAD se situe au sud du Cantal, limitrophe à l'Aveyron, dans l'enceinte d'un Château et au coeur de la Petite Cité de Caractère de Montsalvy.
Vos missions dans le cadre de ce travail sont les suivantes :
1- Assurer la confection de plats chauds et froids
2- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif.
3- Gérer les textures adaptées suivants les demandes des infirmières
4- Respecter les règles d'hygiène
5- Assurer le nettoyage du matériel de cuisine et des locaux.
6- Participer 3 fois par an aux commissions menus avec la Directrice et les résidents
Travail un week-end sur deux.
Horaire du matin : 6h45/15h et horaire du soir : 11h30/19h15
Gestion annualisée du temps de travail pour 1 589h/an.
Equipe de cuisine composée de 1 commis de cuisine, 1 serveur et 1 plongeur.
Temps de doublure prévu pour l'adaptation à la prise de poste.
Salaire : selon grille fonction publique territoriale + primes + reprise ancienneté
Profil : titulaire d'un CAP cuisine, un profil débutant est accepté.
Poste à pourvoir au plus tôt. Ce poste vous intéresse ?
Merci d'adresser votre candidature à Mme Florence MILHAU - Directrice de l'EHPAD à l'adresse mail : ****@****.**
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez E.H.P.A.D Le CHATEAU
Le Centre Communal d'Action Sociale de Montsalvy gère un EHPAD de 107 lits dont 15 places sont réservées pour une unité Alzheimer et répartis sur 3 bâtiments dont 2 récents.
Nous accueillons des personnes âgées dépendantes dans un cadre de vie calme et attrayant.
Une équipe pluridisciplinaire, dynamique et bienveillante prend en charge les résidents ainsi que leurs familles au quotidien, et mène à bien de nombreux projets.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Montsalvy
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Montsalvy - 15
- CDD
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