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Technicien - Technicienne de Fabrication en Industrie Alimentaire H/F Institut de Formation Regional des Indus

Payzac - 24
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 774 € / mois
  • 🕑 2 ans
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Les missions du poste

Formez-vous au BTS Bioqualim avec Alter Nutrition

Missions principales :

- Maintenir à jour et suivre le plan de maîtrise sanitaire / HACCP de l'entreprise

- Réaliser et suivre les différents enregistrements

- Maintenir et suivre la qualité dans l'ERP de l'entreprise

- Suivre et mettre en oeuvre les différents process hygiène et qualité

- Suivre et gérer les différents stocks de matières premières, produits d'emballage et produits finis

- Participer à la recherche et au développement de nouveaux produits

Le diplôme :

Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.

Les compétences à acquérir :
Management d'Equipe,
Conduite de la production,
Contrôle de la production et gestion des aléas,
Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,
Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique

Durée : 2 ans

Lieu de formation : Périgueux (24)

Rejoindre Alter Nutrition c'est...

- Des conditions de travail agréables à température ambiante du lundi au vendredi.
- Un poste de travail polyvalent avec beaucoup d'autonomie.
- Une formation en interne

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles de sécurité, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Institut de Formation Regional des Indus

L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formation

Technicien - Technicienne de Fabrication en Industrie Alimentaire H/F
Institut de Formation Regional des Indus
  • Payzac - 24
  • Alternance
Publiée le 16/04/2025 - Réf : 191FRJY

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