Agent - Agente de Production Polyvalent Activité Livraison H/F Just Queen
Saint-Apollinaire - 21 CDD- 1 850 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
JUST QUEEN fabrique des pizzas locales et artisanales pour les commercialiser dans les distributeurs automatiques à pizzas made in France.
Pour son site de production de pizza permettant l'alimentation de distributeurs automatiques, l'entreprise Just Queen basée à Saint Apollinaire recrute 1 opérateur de production POLYVALENT avec activité de LIVRAISON (PERMIS B OBLIGATOIRE et non probatoire)
*** Profil débutant accepté- une formation en interne sera assurée***
Sous l'autorité du chef de production, vous interviendrez dans l'atelier de production pour les opérations suivantes :
* Activités de PRODUCTION :
Prendre connaissance et appliquer les process internes à l'entreprise - Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments
- Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire - Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process
- Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recettes - Utiliser et alimenter la plieuse de boîtes à pizzas
- Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits
- Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel
* activité LIVRAISONS :
- Vérifier les équipements de livraison (véhicule, caisses de transport, fonds de caisses, téléphone)
- Préparer les tournées de livraison en fonction des instructions
- Livrer et effectuer le réassort des distributeurs en respectant les quantités exigées et s'assurer de leur bon fonctionnement selon les procédures (température, monnayeur, lecteur de billets, écran tactile, plateaux et trappes de sortie des pizzas et stocks)
- Alerter en cas d'anomalies rencontrées et résoudre les éventuels problèmes techniques
- Nettoyer et entretenir le camion
** formations HACCP et SST seraient un plus**
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Approvisionner une machine en matière première ou en produit, Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts, Conditionner des produits
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Saint-Apollinaire - 21
- CDD
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