Commis - Commise de Cuisine H/F Pôle Emploi
Coulommiers - 77 CDD- 12 - 12,50 € / heure
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour un restaurant spécialisé dans le Bokit (sandwich spécialité Antillaise) à Coulommiers :
Vous aurez pour missions :
- Epauler le chef de cuisine dans ses tâches
- Préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des légumes, viandes et fruits)
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Rangement des provisions, préparation des garnitures
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail et du matériel utilisé
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Il y a une partie à table traditionnel et de la vente à emporter
livraison également via une plateforme.
Une cuisine 100 % Maison et 100 % Authentique à base de produits frais essentiellement
Horaires de travail en coupure :
9h-15h
19h-23h
Jours travaillés : le mardi, vendredi et samedi
Avantages :
Repas Pris en charge à chacun de vos services
Mutuelle prise en charge à 50 % par employeur
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Coulommiers - 77
- CDD
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