Serveuse - Serveur H/F Ministère de l’Intérieur
Melun - 77 CDI- BEP, CAP
- Service public d'état
Détail du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Identifier les besoins en approvisionnement et préparer les commandes auprès des différents fournisseurs référencés
- Effectuer la mise en place des produits et matériels
- Accueillir les clients
- Enregistrer les consommations des clients sur un terminal de point de vente (TPV)
- Effectuer les opérations d'encaissement sur le TPV selon les différents modes de paiement (badges, cartes bancaires, numéraire et chèques)
- Vérifier tous les jours les équipements, le matériel
- Veiller à l'entretien quotidien de son environnement
- Respecter les normes HACCP
- Veiller au respect de la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Créer une ambiance conviviale
- Participer aux prestations organisées à l'Espace Loisirs
- Activité secondaire : en cas de besoin, prêter renfort dans les différents postes de l'Espace Loisirs (magasin, snacking...)
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le cercle-mixte de l'Académie militaire de la gendarmerie nationale assure le repas des cadres, des élèves et des stagiaires. Il est également chargé d'organiser des prestations particulières à l'occasion de cérémonies ou de visites officielles (délégations étrangères, autorités civiles ou militaires). Il gère l'hôtellerie de l'Académie.
Les différentes activités du cercle-mixte sont :
2 selfs, bar, comptoir des ventes, snack, salon de coiffure, hôtel, lavomatic
Composition et effectifs du service
58 personnels :
30 personnels civils - 10 militaires - 6 apprentis - 12 personnels Parcours Emploi Compétence
Liaisons hiérarchiques
Directeur du cercle-mixte
Gérant espace loisirs
Liaisons fonctionnelles
L'ensemble du personnel de l'école des officiers de MELUN.
Les administrations extérieures sous convention (conseil départemental, préfecture...)
Le profil recherché
Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel
à aquérir
Savoir-faire
Savoir travailler en équipe
Savoir s'organiser
Savoir-être
savoir accueillir
savoir s'adapter
niveau initié
savoir communiquer
niveau pratique
requis
Autres : CAP de serveur requis : connaissance des techniques du service - niveau pratique requis ; connaissances en sécurité alimentaire «HACCP» - niveau initié requis.
Vos perspectives : Formations proposées dans le corps de métier
Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Melun
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Melun - 77
- CDI
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