Commis de Cuisine - Petit-Déjeuner H/F Hôtel Les Muses
Annecy - 74 CDD Temps partiel- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
L'Hôtel les Muses, recherche son futur Commis(e) de cuisine / préparation Petit-Déjeuner.
Missions :
- Mise en place et préparation du buffet petit-déjeuner
- Effectuer des préparations préliminaires
- Réaliser des recettes à partir des fiches techniques
- Cuisson (viennoiseries, pain, oeufs brouillés) ainsi que des accompagnements (lard, pomme de terre, etc.)
- Présentation et approvisionnement du buffet
- Veiller au réassort du buffet jusqu'à la fin du service
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Veiller à la propreté de la salle et à la sécurité alimentaire
- Anticiper la mise en place du lendemain
Détails du contrat :
- Horaires : 5h à 11h30
- Deux jours de repos consécutifs
- Contrat : 30h/ semaine
- CDD : 4 mois (Mai à aout inclus)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Qui êtes-vous ?
- Vous êtes autonome et polyvalent
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous êtes rigoureux et attentif aux détails
- Débutant accepté si motivé
Bienvenue chez Hôtel Les Muses
L'Hôtel Les Muses est situé dans un environnement privilégié au coeur des Alpes françaises, au bord du lac d'Annecy et à seulement 2 km de la vieille ville, surnommée également « La Venise des Alpes ».
C'est un endroit paisible où la vue sur le lac et les montagnes mérite toute votre attention !
Infos complémentaires
Les Avantages Bocuse :
- 2 jours de repos consécutifs
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement SIBRA remboursé de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse
-...
MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout :
- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels
- Annecy - 74
- CDD
- Temps partiel
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