Responsable Boucherie H/F E.Leclerc
Pleumeleuc - 35 CDI- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
JE SUIS MANAGEUR DU RAYON BOUCHERIE
Les clients E.Leclerc aiment avoir accès à des produits frais auprès de professionnels dédiés. A la boucherie, je joue un grand rôle dans ce savoir-faire : sélection des marchandises auprès de nos fournisseurs, découpe, préparation de commandes, conseils aux clients, respect des règles d'hygiène, je suis un maillon essentiel pour l'attractivité du magasin et le développement des ventes.
Avec mon équipe composée de 4 bouchers et 1 employé, je suis responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de mon secteur. Je mets en oeuvre toutes les actions décidées pour améliorer les performances.
Objectif : développer le chiffre d'affaires de mon rayon.
LES COULISSES DE MON MÉTIER
- Commercial : définition et adaptation permanente de l'offre produits, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualité. Préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin.
- Gestionnaire : commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène ne de traçabilité et de sécurité rite alimentaire
- Manager : animation de l'équipe, gestion des plannings
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
POURQUOI J'ASSURE
- Sens du service client
- Sens de l'organisation et des priorités
- Sens du résultat
- Leadership
MON PARCOURS
Formation supérieure dans le domaine du commerce ou formation métier pour les domaines qui demandent des connaissances techniques
Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de Pleumeleuc emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et vous accueille dans ses nouveaux locaux depuis 2016.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Votre centre E.Leclerc de Pleumeleuc s'engage pour l'égalité entre les Femmes et les Hommes !
L'égalité Femme-Homme fait partie intégrante des valeurs de notre établissement. C'est pourquoi nous oeuvrons constamment pour améliorer cette égalité de manière continue.
Nous avons obtenu un score de 94/100 en 2024 à partir de la grille d'évaluation officielle.
Cette note obtenue est révélatrice de notre engagement et de notre implication pour assurer l'égalité dans notre établissement. Elle est source de motivation pour nous inciter à améliorer davantage notre engagement envers l'égalité Femme-Homme au quotidien.
- Pleumeleuc - 35
- CDI
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