Boulanger H/F Manpower

Détail du poste

Manpower PAU INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client un Boulanger (H/F)
- Préparer et cuire divers types de pains et viennoiseries selon des recettes traditionnelles.
- Sélectionner attentivement les ingrédients afin d'assurer la fraîcheur des produits finis.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes pour enrichir notre gamme de produits.
- Gérer les stocks d'ingrédients pour optimiser l'efficacité et réduire le gaspillage.
- Superviser le nettoyage régulier des équipements et maintenir une hygiène irréprochable.
- Collaborer avec l'équipe pour fournir un service client exceptionnel.
Pour exceller dans ce poste, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Maîtrise technique avancée dans l'artisanat boulanger.
- Compréhension approfondie des normes HACCP.
- Minimum 3 ans d'expérience en boulangerie artisanale.
- Aptitude à travailler efficacement sous pression.
- Bonnes compétences interpersonnelles.
- Capacité à innover tout en respectant les valeurs traditionnelles.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible