Commis - Commise de Salle Runner H/F le Boeuf Tient le Pave
Le Mans - 72 CDD- 1 810 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au coeur du vieux Mans, renforce son équipe.
Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe.
Vos missions :
- Assister le chef Rang lors du service
- Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail
- Effectuer le service des boissons et des plats
Gestion de l'HACCP (hygiène);
CDD, 35h/semaine, du mardi au samedi ; repos dimanche et lundi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Mans - 72
- CDD
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