Cuisinier - Cuisinière H/F Danang
Cuers - 83 CDI- 1 850 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Préparation de plats en respectant les normes
Savoir préparer les soupes Vietnamienne (Pho / Raviolis...)
Savoir préparer les sushis, rouler les maki et California
Savoir réaliser des rouleaux de printemps
Dressage de plats
Préparer les viandes et poisson
Eplucher les légumes et les fruits
Horaires fractionnés : du mardi au Samedi 11h /14h 18h/22h
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Cuers - 83
- CDI
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