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Serveur - Serveuse H/F Hotel le Vieux Tilleul / Restaurant L'in

Seyne - 04

CDD

Résumé de l'offre

13 - 14 € / heure
🕑 5 mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Détail du poste

Nous recherchons un/une serveur/serveuse à compter du 1er Mai jusqu'au 30 Septembre/35h par semaine
Travail du vendredi au mardi inclus, les horaires sont de 15H30 jusqu'à la fin du service.
Repos le mercredi et jeudi.
Vos missions :
Accueillir la clientèle de l'hôtel
assurer le service le soir avec la préparation de la salle
service des boissons
gestion des boissons
plonge bar
dressage des tables du petit-déjeuner du lendemain

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Adaptation à la diversité culturelle des clients, Communication avec la cuisine, Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten), Gestion des stocks et des commandes, Nettoyage des espaces de restauration, Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Préparer des boissons chaudes ou froides, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Serveur - Serveuse H/F

Hotel le Vieux Tilleul / Restaurant L'in

Seyne - 04
CDD

Publiée le 15/04/2025 - Réf : 191DSMG

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

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