Cuisinier - Cuisinière H/F Belle de Nuit
Strasbourg - 67 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Bienvenue dans un univers unique situé au coeur de Strasbourg. Inspiré des années 30, cet établissement mêle élégance et raffinement avec une ambiance feutrée et un décor rétro. Chaque espace, du bar au restaurant, évoque le charme intemporel de cette époque. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour contribuer à cette expérience exceptionnelle et transporter nos clients dans un véritable voyage culinaire.
Que feras-tu as ton poste ?
- Préparer les plats de la carte en respectant les recettes et les fiches techniques ;
- Assurer la mise en place, la préparation des ingrédients (épluchage, découpe...) et le dressage des assiettes avec soin ;
- Contrôler la qualité, le goût et la présentation des plats avant leur envoi ;
- Respecter les normes d'hygiène HACCP et tenir à jour les tableaux de bord obligatoires ;
- Réceptionner et stocker les marchandises ;
- Maintenir la cuisine propre et organisée en suivant les procédures de nettoyage ;
- Participer activement aux réunions et aux inventaires mensuels avec l'équipe.
Les qualités qu'on apprécie :
- Dynamisme, réactivité et soucieux du bien-être du client ;
- Polyvalence, écoute et esprit d'équipe dans une ambiance conviviale ;
- Environnement de travail élégant et stimulant.
Pourquoi venir travail avec nous ?
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Évolution possible ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- Pointeuse pour la justesse des heures travaillées ;
- CE d'entreprise ;
- Participation aux frais de transport ;
- Organisation de soirées, fête de fin d'année.
Informations complémentaires :
- Horaires variables incluant soirées et week-ends ;
- Salaire suivant votre expérience et votre profil.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Strasbourg
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 804 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 161 € / an 2 097 € / mois 13,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Strasbourg - 67
- CDI
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