Chef de Partie H/F les Enfants de Coeur
Croissy-sur-Seine - 78 CDI- 3 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Chef de Partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire au sein du restaurent « LES ENFANTS DU CŒUR ». Le/La candidat(e) idéal(e) sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats de haute qualité, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en fonction des standards et des recettes du restaurant,
- Préparer le poisson et les fruits de mer,
- Avoir des compétences en pâtisserie,
- Gérer et organiser son poste de travail, y compris la préparation des ingrédients, la cuisson et le dressage des assiettes,
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients,
- Participer à l'inventaire des stocks et passer les commandes nécessaires,
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Vos horaires : 09 h-14.30 heures/18 h-22 heures.
Vos jours travaillés : Du mercredi au dimanche midi.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Croissy-sur-Seine - 78
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Rambouillet
- Emploi Mantes-la-Jolie
- Emploi Versailles
- Emploi Poissy
- Emploi Saint-Germain-en-Laye
- Emploi Plaisir
- Emploi Houdan
- Emploi Montigny-le-Bretonneux
- Emploi Conflans-Sainte-Honorine
- Emploi Maisons-Laffitte
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Croissy-sur-Seine
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}