Chef de Partie H/F Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars
Rouen - 76 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
LES PLUS
- Eco-responsable
- Réactif et à l'écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d'achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive (Primes)
En tant que Chef de partie, vos missions principales consistent à :
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Réaliser les préparations buffet et séminaire
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Le/La Chef de partie est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins un an en qualité de commis de cuisine. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Poste à pourvoir en CDI
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche d'un / d'une Chef de partie cuisine pour son restaurant @l'épicerie au sein du combo Mercure-Ibis Rouen Centre Champ de Mars
Vous aurez la chance d'intégrer un complexe hôtelier fraichement rénové, où nous accueillons une clientèle au profil très varié, aussi bien française qu' internationale, en déplacement d'affaires, en séminaires, en déplacement sportif ou en séjour loisirs... Si la passion de la cuisine vous anime, si le travail en équipe est l'une de vos forces, alors ce poste est fait pour vous !
L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Rouen
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 100 € / an 1 842 € / mois 12,14 € / heureSalaire brut estimé
22 900 € / an 1 908 € / mois 12,58 € / heureEstimation haute
27 100 € / an 2 258 € / mois 14,89 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Rouen - 76
- CDI
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