Directeur-Rice de Restaurant H/F Flunch
Toulouse - 31 CDI- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Tu seras rattaché(e) à la Direction des Opérations Régionales et auras pour objectifs :
- De développer le chiffre d'affaires de ton restaurant par un pilotage fin et précis de ton compte d'exploitation ;
- De reconnaître, encourager et soutenir ton équipe par un management exigeant et bienveillant ;
- D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant ;
- De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton équipe par ton comportement exemplaire ;
- De faire appliquer les règles flunch, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire...
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Entretien de préqualification téléphonique
-
Entretien avec les ressources humaines en physique ou en visio
-
Entretien opérationnel avec un directeur recruteur ou un manager de service
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Ce que nous recherchons chez toi :
- Une première expérience dans la gestion de centre de profits idéalement acquise dans le secteur de la restauration ;
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands ;
- De la méthode et de l'organisation ;
- De solides qualités relationnelles ;
- Une posture managériale fédératrice.
Raisons de nous rejoindre
-
Fourniture du repas (en restaurant) / Tickets restaurant (au siège)
-
Gratification d'au maximum d'un mois de salaire sous conditions
-
Indemnité de blanchissage de 20 € mensuels (en restaurant)
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Tenue fournie (en restaurant)
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Congé d'habillage
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Limitation du nombre de coupures horaires par semaine (en restaurant)
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Limitation du nombre de fermetures par semaine (en restaurant)
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Fermeture non tardive du restaurant
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Régime de mutuelle intéressant
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Week-end de repos toutes les 4 semaines minium
-
2 jours de repos par semaine
-
Comité d'entraide familiale permettant l'attribution d'allocations
-
Carte de réduction -20 %
Bienvenue chez Flunch
Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible.
Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin chez flunch !
Infos complémentaires
Salaire brut sur 12 mois + Gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire variable en fonction du nombre d'absences sur la période
Bonus annuel sur objectifs pouvant atteindre entre 8 et 10K€
Repas pris en charge à hauteur de 14€/repas
Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié
Pas de coupure
Plusieurs options d'horaires (pouvant varier selon les restaurants) :
- Ouverture : 8H - 16H
- Fermeture : 15H - 22H
- Gestion : Horaires de jour
2 jours de repos par semaine - planning tournant
Un week-end de repos toutes les 4 semaines minimum
Statut cadre
Forfait jours
25j de CP + RTT
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Toulouse
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
30 000 € / an 2 500 € / mois 16,48 € / heureSalaire brut estimé
39 000 € / an 3 250 € / mois 21,43 € / heureEstimation haute
46 700 € / an 3 892 € / mois 25,66 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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