Préparateur - Préparatrice de Recettes H/F JAM
Lattes - 34 CDI- 21 621,60 € / an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Description du poste
Nous recherchons un(e) préparateur(trice) en boulangerie motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe !
Poste a pourvoir immédiatement en 30h évolutif chez Ange à Lattes
Rémunération smic + panier repas
Vos missions principales :
Plaquage et cuisson viennoiseries
Mise en forme et cuisson selon les recettes établies
Élaboration des tartes sandwichs et pizzas
Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène
Profil recherché
Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
Une première expérience en boulangerie ou pâtisserie est un plus, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon sens du rythme et de l'organisation
Nous offrons
Une ambiance conviviale et dynamique
Un poste stable dans une entreprise stable
Des produits de qualité et un vrai savoir-faire à la clé
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Approvisionner une machine en matière première ou en produit, Contrôler la qualité et la conformité des process, Organiser et contrôler un approvisionnement, Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies peseuses..., Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs...) et surveiller le démarrage des machines
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez JAM
Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.
- Lattes - 34
- CDI
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