Agent - Agente de Restauration Collective H/F Maison pour Tous Leo Lagrange
Pau - 64 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Maison Pour Tous Léo Lagrange de Pau, recherche une personne H/F qui assurera les fonctions suivantes :
* D'agent(e) d'entretien pour le ménage des bureaux et locaux de notre association :
- L'Accueil de Loisirs des Lilas situé au 113 avenue Philippon à Pau : 6 heures par semaine durant la période scolaire et 15 h par semaine durant les vacances scolaires
- Du siège social de l'association situé au 41 rue du Colonel Gloxin à Pau : 5 heures par semaine
- De l'Espace de Vie Sociale Capsolidaire situé au 2 rue Laperrine à Pau : 5 heures par semaine
- Nettoyage des salles, bureaux
- Respecter les tri des ordures et tenir compte du planning du ramassage des ordures
- Contrôler les stocks de produits d'entretien et en assurer la gestion.
- Respecter les procédures de sécurité en matière d'utilisation des produits.
- Respecter les conditions de propreté et particulièrement pour les lieux fréquentés par les enfants de 03 à 12 ans.
* D'agent de restauration qui gérera la gestion de la cantine scolaire et la distribution repas de :
- L'Accueil de Loisirs des Lilas situé à l'école des Lilas à Pau : 18 heures par semaine durant les vacances scolaires
Missions :
- Réceptionner des repas livrés par la cuisine centrale et veiller à la conformité des produits utilisés et à la conservation appropriée à la sécurité alimentaire. Appliquer les règles d'hygiène en matière de manipulation des denrées alimentaires. Dresser les tables et organiser la salle de restauration pour accueillir les enfants de 3 à 12 ans accompagnés par les animateurs(rices). Distribuer et assurer le service des repas en respectant les règles d'hygiène. Être en charge du nettoyage et de la désinfection régulière de la cuisine, des ustensiles et des équipements utilisés. Entretenir les espaces de restauration et veiller à leur propreté.
- Assurer la propreté et l'entretien de la cuisine et des espaces de restauration, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions d'exercice : Selon la répartition des horaires il est impératif que la personne recrutée devra
être présent(e) durant les vacances scolaires pour l'Accueil de Loisirs des Lilas.
- 4h par jour de 10h à 14h30 pour le service de la cantine,
- 3h par jour de 17h30 à 20h30 pour l'entretien des locaux
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en entretien et service restauration
Compétences : Types de sandwichs, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser la plonge, Formation HACCP
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
- Pau - 64
- CDI
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