Serveur - Serveuse H/F la Table du Cure
Cucugnan - 11 CDD- 12 € / heure
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans un restaurant en campagne, moyennant les 80 couverts/jour, nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre petite équipe de restauration pour la haute saison.
En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel a
Responsabilités :
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et leur expliquer la carte
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et les boissons avec soin et rapidité
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits
- Nettoyer et préparer les tables
- Gérer les paiements des clients et rendre la monnaie
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Maintenir une communication claire et professionnelle, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Procéder à l'encaissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Cucugnan - 11
- CDD
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