Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi
Le Havre - 76 CDI- 12,86 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous élaborez et dressez les plats de notre carte.
Vos missions :
- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats avant l'envoi en salle.
- Vous réalisez l'ensemble des plats de la carte.
- Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène.
- Vous garantissez la qualité des mets proposés à la clientèle.
- Vous gérez les stocks et passer les commandes nécessaires.
Compétences requises :
- Expérience préalable en service alimentaire, en restauration.
- Excellentes compétences en manipulation des aliments.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Sens du détail et souci de la présentation des plats.
- Connaissance des règles HACCP.
Disponible le week-end.
Travail en soirée, jours féries et posté.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Conditionner des produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Le Havre - 76
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Rouen
- Emploi Dieppe
- Emploi Fécamp
- Emploi Yvetot
- Emploi Gournay-en-Bray
- Emploi Elbeuf
- Emploi Neufchâtel-en-Bray
- Emploi Barentin
- Emploi Forges-les-Eaux
- Emploi Duclair
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Le Havre
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cdi Le Havre
- Emploi Fonction publique Le Havre
- Emploi Collectivités Le Havre
- Emploi Fonction publique territoriale Le Havre
- Emploi Hôtellerie restauration Le Havre
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}