Aller au contenu principal
Restaurant Emile & Lola Metz Centre emploi
Restaurant Emile & Lola Metz Centre recrutement

Cuisinier en Alternance H/F Restaurant Emile & Lola Metz Centre

Metz - 57
Alternance

Super recruteur

Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 728 - 1 820 € / mois
  • 🕑 1 an
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Tu veux découvrir les coulisses d'un restaurant sympa tout en préparant ton diplôme ? Rejoins l'équipe d'Emile & Lola, un restaurant du groupe Heintz Immobilier et Hôtellerie !

Nos deux Chefs Florence et Cristian sont passionnés par leur métier et ont hâte de te rencontrer et te former !

C'est donc pour le restaurant de l'hôtel Mercure de Metz, au centre-ville, proche de la gare, que nous recherchons notre prochain apprenti.

Tes missions :

Missions principales :
- Réaliser des plats en sachant utiliser une fiche technique et une recette
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution des plats de la carte et des menus
- Assurer les différents services suivant les rythmes

Approvisionnement / stockage
- Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons

Hygiène et sécurité
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur

Si tu es intéressé(e) par cette opportunité et que tu souhaites t'investir dans un environnement de travail stimulant, nous t'invitons à nous faire parvenir ta candidature dès maintenant.

Ta rémunération (en brut mensuel)

Ta paie dépend de ton âge et de ton année d'alternance. Voici le salaire que tu peux obtenir :

16-17 ans
- 1re année : 728,02 €
- 2e année : 916,09 €
- 3e année : 1 108,40 €

18-20 ans
- 1re année : 1 110,22 €
- 2e année : 1 135,95 €
- 3e année : 1 293,14 €

21-25 ans
- 1re année : 1 128,42 €
- 2e année : 1 190,91 €
- 3e année : 1 459,40 €

26 ans et +
- 1re, 2e ou 3e année : 1 820,04 € (SMIC plein)

L'adresse du poste

Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !

Calculer mon temps de trajet

Le profil recherché

Tu es passionné(e) par la cuisine ? Tu souhaites travailler dans une bonne ambiance, des produits de qualité, entouré de professionnels bienveillants ? Alors n'hésite plus, rejoins nous !

Nous proposons un contrat d'apprentissage pour l'année scolaire 2025/2026 (ou plus) à un ou une étudiant/e motivé/e.

Bienvenue chez Restaurant Emile & Lola Metz Centre

Pourquoi venir chez nous ?
- Notre restaurant a été entièrement rénové.
- Il bénéficie d'une situation idéale entre la gare et le centre-ville de Metz.
- Nous proposons une carte variée alliant produits de saison et produits locaux.
- Notre belle terrasse permet de profiter d'un cadre verdoyant et calme, parfait pour siroter un cocktail !
- Jessica, Directrice restauration, et l'équipe de salle t'accueilleront chaleureusement.

Notre site internet : http://****/emile.et.lola/

Envie de tenter l'aventure ?

Postule dès maintenant et viens vivre une belle expérience pro dans le monde de l'hôtellerie. Nous avons hâte de t'accueillir chez nous !

0 / 14

Infos complémentaires

Avantages supplémentaires :
- Facilité d'accès : à 2 pas de la gare et au centre-ville de Metz !
- Une grille de rémunération plus avantageuse pour les apprentis. Exemple : Pour un étudiant de 18 ans en 1ère année de BTS le salaire annuel sera de 13322.64 €, soit 4025.40 € annuel de plus par rapport à la rémunération légale
- Prime de réussite de 100€ pour les alternants obtenant leur diplôme
- Primes challenge
- Réductions sur les hôtels du groupe
- Avantages sociaux : tarifs préférentiels groupe
- Mobilité interne, groupe en forte croissance : perspectives d'embauche à la clé !
- Intéressement
- Chèque-cadeau (PACS/mariage et Naissance/adoption...)
- Prime d'ancienneté
- Carte AllHearthist
- Assurance continuelle
- Formations internes
- Mutuelle, prévoyance et assurance (prise en charge partielle)

Cuisinier en Alternance H/F
  • Metz - 57
  • Alternance
Publiée le 15/04/2025 - Réf : 2617965/22342188 CEA/57M

Envoyez votre candidature

dès maintenant !

Créez votre compte et

envoyez votre candidature !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

E.Leclerc recrutement
E.Leclerc recrutement
Frouard - 54
Alternance
486,49 - 1 801,80 € / mois
Voir l’offre
il y a 11 jours
Alsacienne de restauration recrutement
Alsacienne de restauration recrutement
Audun-le-Tiche - 57
Alternance
Voir l’offre
il y a 4 jours
Groupe Restalliance recrutement
Groupe Restalliance recrutement
Thionville - 57
Alternance
486,49 - 1 801,80 € / mois
Voir l’offre
il y a 4 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :