Serveur - Serveuse Polyvalent H/F Bistrot Regent
Chambray-lès-Tours - 37 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
BISTRO REGENT à Chambray les Tours recherche une personne dynamique, sérieuse et motivée pour rejoindre son équipe.
Cette personne sera polyvalente et sera en charge de l'accueil client, prise de commande, service à table, préparation de boissons et desserts mais aussi interviendra en cuisine dans le cadre d'une complète polyvalence et d'un partage des activités dans l'équipe !!!
Mise en place :
- Effectue la mise en place de la salle, bar
- S'assure de la propreté
- Vérifie la mise en place des desserts
Le service :
- Le serveur H/F est responsable de son carré
- Accueil client
- Prend les commandes
- Propose : Apéritifs, Vin, Dessert, Café...
- Veille au bon encaissement de ses tables
- Doit être polyvalent/e avec le bar
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - SERVICE OU CUISINE
Compétences : Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Compétences en cuisine
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Chambray-lès-Tours - 37
- CDI
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