Second - Seconde de Cuisine H/F Pôle Emploi
Granville - 50 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) notamment de :
- Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien en plat chaud, en hors-d'oeuvre que en dessert
- Maîtriser les techniques de production et de présentation
- Entretenir et suivre la maintenance du matériel, des équipements et locaux utilisés
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le plan de maîtrise sanitaire et la réglementation sur la sécurité des conditions de travail
- Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence, et manager l'équipe
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur un même type de poste
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Granville
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Granville - 50
- CDI
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