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Commis de Rang H/F Hôtel - Maison Pic *****

Valence - 26
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Bac +2
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Pour compléter sa brigade, Anne Sophie Pic recherche un(e) commis de rang H/F pour son restaurant 3*.

Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement étoilée en France, recrute pour son Restaurant gastronomique 3 étoiles de Valence un(e) Commis de rang H/F.

Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.

Rattaché(e) au chef de rang, vos missions principales :
- Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé.
- Participer aux tâches simples du dressage.
- Assister le chef de rang dans le service des plats.
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service.

Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.

Possibilités d'évolution en France et à l'étranger.

Avantages :

2 jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi)

Avantages CSE

Mutuelle

Perspectives d'évolution dans le Groupe

Avantage en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Primes d'ancienneté et de cooptation

Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (étoilé Michelin).

Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe.

Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.

La maîtrise de l'anglais est appréciée (et représente un réel atout pour une évolution future).

Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et la découverte des produits.

Vous avez le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation).

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

L'adresse du poste

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Bienvenue chez Hôtel - Maison Pic *****

La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor), d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client.

Depuis plus de 130 ans, le groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française avec pour vaisseau amiral, la maison Pic et son restaurant 3* à Valence.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Valence

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

24 168 € / an 2 014 € / mois 13,28 € / heure

Estimation haute

25 500 € / an 2 125 € / mois 14,01 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Commis de Rang H/F
Hôtel - Maison Pic *****
  • Valence - 26
  • CDI
Publiée le 14/04/2025 - Réf : 215eb884-c065-4bcd-8d10-4d84d6e8f051

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