Adjoint de Direction - Directeur - Directrice de Restaurant H/F Le Comptoir du Malt
Férin - 59 CDISuper recruteur
- 2 800 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Rejoignez-nous en tant qu'Adjoint(e) de Direction
Vous êtes passionné(e) par la restauration et le management ? Vous avez envie d'évoluer dans une entreprise à taille humaine, au sein d'un groupe solide et en pleine croissance ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions, si vous les acceptez :
Aux côtés du Directeur du Restaurant, vous serez un véritable pilier de l'établissement, en charge de :
- Coordonner les opérations quotidiennes en garantissant qualité, sécurité et performance, dans le respect de la stratégie de l'enseigne.
- Manager et fédérer votre équipe, en les accompagnant dans le développement de leurs compétences et en insufflant une dynamique positive au quotidien.
- Piloter la performance de votre restaurant en analysant les indicateurs clés, et en contribuant activement à son développement.
- Animer les actions commerciales, être force de proposition pour faire rayonner notre offre et fidéliser nos clients.
* Le profil que nous recherchons :
Issu(e) du secteur de la restauration ou diplômé(e) en gestion commerciale (Bac +2 minimum), vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
Ce qui vous caractérise ?
- Un esprit d'équipe et un leadership naturel
- Une ambition assumée et l'envie de relever des challenges
- De la rigueur, de l'énergie, et un goût pour le terrain
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Premier entretien téléphonique ou physique avec le potentiel futur manager
-
Deuxième entretien physique avec DR ou DO pour postes encadrants
-
Signature du contrat et accompagnement pour les formalités administratives
-
Accueil du nouvel embauché et présentation à l'équipe
-
Intégration et période de formation adaptée au poste
L'adresse du poste
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Calculer mon temps de trajet
Raisons de nous rejoindre
-
Planning équilibré vie perso - vie pro : limitation des coupure
-
Repos le week-end
-
CDI temps plein, système de pointage, paiement des heures sup
-
Nombreuses opportunités d'évolution : 3 ouvertures par an
-
Tenues fournies pour tous : salle et cuisine
-
Fourniture repas en restaurant + Tickets Restau au siège
-
Salaires attractifs et transparents : affichés sur toutes les offres
-
Organisme de formation dédié aux formations métier pour nos salariés
-
Remise au personnel dans tous les restaurants de l'Enseigne
-
CE externalisé pour tous permettant de bénéficier de tarifs réduits
Bienvenue chez Le Comptoir du Malt
Depuis 2007, Le Comptoir du Malt régale ses clients avec une cuisine brassicole généreuse, dans une ambiance conviviale autour de la bière de tradition. Avec 25 restaurants ouverts 7j/7, notre enseigne régionale ne cesse de grandir... et c'est là que vous entrez en jeu !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- L'évolution de votre candidature
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)
- 2 jours de repos par semaine minimum
- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche par rotation
- Fermeture du restaurants le 24 Décembre au soir et le 25 Décembre ainsi que le 1er Janvier.
Super recruteur
- Férin - 59
- CDI
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