Pâtissier - Pâtissière H/F Pôle Emploi
Saint-Ouen-l'Aumône - 95 CDI- 1 823,06 - 2 050 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le poste : Boulanger(e)
Missions :
Préparation des ingrédients : Sélectionner et mesurer les ingrédients nécessaires pour les recettes.
Cuisson : Cuire les pâtisseries en suivant les recettes et les procédures établies.
Hygiène : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien : Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Ouen-l'Aumône - 95
- CDI
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