Cuisinier - Cuisinière H/F le Val D'authie des 3 m
Tollent - 62 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recrutons notre cuisinier/cuisinière pour la saison 2025 afin d'assurer le service restauration type brasserie, et snack du camping.
40 couverts environ.
Vous disposez d'une première expérience significative sur ce poste. Vous êtes autonome.
Hébergement possible.
Prise de poste au plus vite.
Vous bénéficierez de l accès aux infrastructures pendant vos repos.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Concevoir des recettes et menus, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Lutter contre le gaspillage alimentaire, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Bienvenue chez le Val D'authie des 3 m
Camping familial à 2h de route de Paris ou de Lille, dispose de 197 emplacements.
Ouvert du 1er avril au 30 septembre,
Aménagements pérennes : aire de jeux pour les enfants, les terrains de pétanque et beach volley, espace aquatique,
Soirées à thème.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Tollent
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Tollent - 62
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