Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F Soleil du Sud
Montgeard - 31 CDD- 2 200 - 2 201 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Description du poste :
Le restaurant Le Bitter Sweet, situé dans un cadre exceptionnel en bord de lac, recherche un(e) Chef Cuisinier(e) pour renforcer son équipe durant la saison d'été.
Missions principales :
Élaborer les menus en collaboration avec la direction
Gérer les stocks et les commandes
Superviser la cuisine dans le respect des normes d'hygiène
Encadrer éventuellement une petite équipe
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration exigée
Autonome, rigoureux(se) et créatif(ve). Vous serez seul à gérer votre poste de travail.
Bon relationnel et esprit d'équipe
Conditions de travail :
Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/09
Journées en coupure
Jours de repos 1.5 jour par semaine planning à définir en fonction de l'activité.
Horaires et rémunération à définir selon profil
Possibilité d'hébergement sur place (Mobil home)
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Soleil du Sud
Restauratrice bar
Snak pizzas
- Montgeard - 31
- CDD
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