Cuisinier - Cuisinière H/F D.F.I. Interim & Recrutement
Besse-et-Saint-Anastaise - 63 Intérim- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La société DFI Intérim & Recrutement, recherche pour l'un de ses clients, sur le secteur de Besse, un profil Cuisinier H/F, pour les mois de mai, juin, juillet & août
Vos missions sont :
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds et froids.
- Participer à l'élaboration des menus en lien avec la direction ou le chef.
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des assiettes servies.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks de denrées, participer aux commandes et à la réception des marchandises.
- Encadrer et organiser le travail de l'aide-cuisinier et du plongeur pour une bonne coordination en cuisine.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en fin de service.
Horaires en coupure / Logé (chambre) & nourri
Expérience de 2 à 3 ans minimum en restauration traditionnelle ou collective.
Maîtrise des techniques de base en cuisine (cuissons, découpes, sauces.).
Bonne organisation, capacité à travailler dans le respect des délais.
Esprit d'équipe, sens des responsabilités.
Capacité à encadrer une petite équipe (plonge + aide-cuisinier).
Dynamique, réactif(ve), rigoureux(se).
Conditions :
Travail en équipe réduite : cuisinier + aide-cuisinier + plongeur.
Possibilité de services en coupure ou continus, selon le rythme de l'établissement.
Rémunération : selon profil et expérience.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Besse-et-Saint-Anastaise
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Besse-et-Saint-Anastaise - 63
- Intérim
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