Aide à la Confection des Glaces H/F l Isle aux Desserts
Saint-Florent - 2B CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
MISSIONS ET ATTRIBUTIONS
1-Tâches prioritaires
- Seconder le chef de production
- Surveiller et réguler la ligne de production
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité de production
- Respecter les impératifs de production
- Réglage des différentes machines de production
- Effectuer la maintenance de premier niveau
- Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions
- Charger des marchandises, des produits
- Acheminer des marchandises en zone de stockage ou de production
- Effectuer la traçabilité des produits
- Etiquetage des produits
- Renseigner les supports de suivi de production et transmettre un état des produits détériorés (rebu etc.) et du matériel défectueux
- Coordonner / Manager les opérateurs de productions
- Suivre l'état des stocks des produits
- Mettre à jour une documentation technique
- Evacuation des déchets
- Nettoyer le matériel, la zone de production etc.
- Utiliser un transpalette
Travail en équipe à horaire réguliers définis par le contrat de travail
- Travail en intérieur/ extérieur
- En zone frigorifique
- Tenue de travail obligatoire (tee-shirt « SALGE », pantalon, EPI, polaire si besoin etc.)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Définir les données de programmation, Entretenir un outil ou matériel, Monter et régler une installation, une machine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
- Saint-Florent - 2B
- CDD
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