Commis Pâtissier - Aide Préparation Petit Déjeuner H/F Hotel Golf Chateau de Chailly
Chailly-sur-Armançon - 21 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute Commis pâtissier / Aide préparation petit déjeuner
Vous aurez pour mission principale d'assister le pâtissier dans la réalisation des préparations sucrées, tout en respectant les consignes, les fiches techniques et les règles d'hygiène en vigueur...
Activités principales :
Participer à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaires aux préparations.
Réaliser des tâches de base en pâtisserie : pesée, mélange, façonnage, dressage, cuisson, décoration.
Suivre les recettes et consignes du chef pâtissier.
Contribuer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, du matériel et des équipements.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Travailler en équipe et assurer un soutien efficace pendant les périodes de production.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Chailly-sur-Armançon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
25 300 € / an 2 108 € / mois 13,90 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Chailly-sur-Armançon - 21
- CDD
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