Manager Boutique H/F Gong Cha
Saint-Denis - 93 CDI- 2 000 - 2 500 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Offre d'emploi : Manager Boutique - GONG CHA Saint-Denis
Lieu : Saint-Denis (97400)
Type de contrat : CDI - Temps plein
Disponibilité : Dès que possible
Vous êtes passionné(e) par le management d'équipe, le service client et l'univers de la restauration rapide premium ? Rejoignez GONG CHA, l'une des enseignes de bubble tea les plus réputées au monde, et devenez un pilier de notre boutique de Saint-Denis !
Vos missions principales :
Gérer et animer une équipe de 5 à 10 collaborateurs (recrutement, formation, plannings, motivation, suivi des performances)
Assurer un service client irréprochable et garantir la satisfaction des clients au quotidien
Superviser les opérations quotidiennes : ouverture/fermeture, gestion des stocks, commandes fournisseurs, respect des normes d'hygiène et de sécurité
Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, coûts) et mettre en place des actions correctives si nécessaire
Être l'ambassadeur(drice) de l'image et des valeurs de GONG CHA
Profil recherché :
Expérience réussie d'au moins 2 ans en tant que manager dans la restauration rapide, le retail ou l'hôtellerie
Leadership naturel, sens des responsabilités et excellent relationnel
Organisé(e), dynamique, autonome et orienté(e) résultats
Maîtrise des outils de gestion (plannings, stocks, reporting)
Bonne résistance au stress et à l'activité en flux tendu
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et bienveillant
Une formation complète aux produits et aux standards GONG CHA
Des perspectives d'évolution rapide au sein du réseau
Un package attractif selon profil et expérience (fixe + primes sur objectifs)
Candidature :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à : ****@****.**
Objet : Candidature Manager - Saint-Denis
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Définir des besoins en approvisionnement, Définir les plannings et congés de ses équipes, Développer et fidéliser la relation client, Organiser et contrôler un approvisionnement, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité, Superviser la gestion des stocks, Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production, Traiter les réclamations des clients
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Denis - 93
- CDI
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